"vegaanin kaalilaatikko"

Mummolta-äidille-tyttärelle KAALILAATIKKO resepti

…iraaste voissa paistinpannulla ruskeaksi. Muista lisätämyös kaaliin suolaa.[br][br]Yhdistä riisipuuro, jauheliha ja ruskistettu kaali sopivaan vuokaan. Jos seos vaikuttaa liian ”kuivalta”, lisään siihen ruokakermaa.[br][br]Paista laatikko uunissa 200 asteessa 45 min ja tiputa 150 asteeseen uuni. Ruoka saa hautua vielä tunnin verran,jonka jälkeen sammuta uuni ja anna laatikon vetäytyä rauhassa, jos maltat:)[br][br]Tämä kaalilaatikko

Jannen Kaalilaatikko resepti

…aste tasaisesti keskenään tarpeeksi suureen vuokaan. Laita päälle voisiivuja ja siirappia maun mukaan ja vuoka uuniin aluksi 225 asteeseen n.1h. Anna muhia toinen tunti n.175 asteessa, kunnes kaali on aivan kypsää ja ruskehtavaa väriltään. Sekoittele n.30min välein, ettei kuivu tai pala päältä. (Paistoaika yhteensä n.2h, tai kunnes mielestäsi sopivan kypsää) Päälle voit halutessa ripotella myös korppujauhoja. Jos paiston aikana kaalilaatikko

Paras vegaanin pullataikina resepti

Ainekset 0,5 l soijamaitoa 2 pss kuivahiivaa 2 dl sokeria 1 tl suolaa 1 rkl kardemummaa 2 tl vaniljasokeria 150 g sinistä keijua pehmeänä vajaa 1 kg vehnäjauhoja 125 g sokeria 1 dl vettä Ohjeet Kuumenna soijamaito reilusti käden lämpöiseksi kattilassa. (+42) Lisää maitoon sokeri,kardemumma, vaniljasokeri, suola ja kuivahiiva. Lisää jauhoja vähitellen ja vaivaa tehokkaasti. Lisää sininen keiju pehmeänä kun taikina alkaa irrota käsistä ja kulhon…

Vegaanin herkkusienikastike resepti

Ainekset 170 g tuoreita tai säilykeherkkusieniä 1 Sipuli 2 rkl öljyä 2½ dl soijakermaa 1 tl basilikaa 1 tl rakuunaa suolaa mustapippuria Suurruste ½ dl vettä 1 rkl maissitärkkelysjauhoja Ohjeet Kuullota pilkottua sipulia ja ohueksi viipaloituja herkkusieniä öljyssä 5 minuuttia. Lisää kerma ja kiehauta. Sekoita maissitärkkelysjauhot huolellisesti kylmään veteen. Lisää suuruste hiljalleen kiehuvaan nesteeseen koko ajan sekoittaen. Keitä 3…

Vegaanin lanttulaatikko resepti

…lanttujen joukkoon. Lisää soijakermaa sen verran että seos on tasaista muttei ihan juoksevaa. Mausta siirapilla, ripauksella valkopippuria ja muskottipähkinää sekä suolalla. Kaada seos öljyttyyn uunivuokaan. Painele lusikalla pinta aaltomaiseksi ja ripottele pinnalle korppujauhoja. Kypsennä uunin alatasolla 175 asteessa 1-1½ h. Hakusanat: vegaani lanttulaatikko vegaanin lanttulaatikko vegaani lanttulaatikko resepti…

Vegaanin joulukinkku resepti

…Kuumenna öljy. Testaa leivänpalalla. Kun pala alkaa tiristä ja vähän ruskistuu, öljy on sopivaa. Paista tofu öljyssä molemmin puolin kauniin ruskeaksi. Ota pois ja valuta liika öljy. Leikkaa viipaleiksi. Tee kastike. Sekoita sauvasekoittimella kaikki aineet tasaiseksi kastikkeeksi. Tarjoa ”kinkku” jouluruokien kera. Hakusanat: vegaanin joulukinkku vegaanin kinkku vegaaninkinkku vekaanin joulukinkku…

Vegaanin rahkapiirakka resepti

…rasva sekaan. Lisää vesi ja sekoita taikina tasaiseksi. Laita jääkaappiin puoleksi tunniksi. Kaaviloi pohja kahden leivinpaperin välissä, niin että taikinaa riittää pieniksi reunoiksi. Jätä paperi piirakan pohjalle ( irtoaa paremmin kypsänä ). Lisää täyte päälle. Paista 200-220 asteessa n. 25 min. Älä anna ruskistua. Jäähdytä ja nauti. Hakusanat: vegaanin rahkapiirakka…

Vegaanin maustekakku resepti

…rttia Ohjeet Laita uuni lämpiämään 175 asteeseen. Voitele ja korppujauhota isohko kakkuvuoka. Mittaa toiseen astiaan kuivat ainekset. Sekoita toisessa astiassa keskenään sulatettu rasva sekä soijajogurtti. Lisää kuivat aineet jogurtti-rasvaseokseen ja sekoita taikina tasaiseksi. Kaada vuokaan ja paista esilämmitetyssä uunissa n.50min. Hakusanat: vegaanin maustekakku…

Vegaanin aamupala resepti

…a pussipuuroa 2 rkl ruisleseitä himppunen suolaa ja sokeria reilu kourallinen marjoja: lakkoja, mansikkaa, vadelmaa, mustikkaa hedelmämehua Ohjeet Valmista puuro ohjeen mukaan, mausta sokerilla + suolalla ja sekoita puuroon ruisleseet. Lisää joukkoon marjoja puuron ollessa valmista. Voitele leivät guacamolella ja asettele päälle kasvikset. Hakusanat: vegaanin aamupala sirakin kirja…

Vegaanin soijarouhepihvit resepti

Ainekset 5 dl tummaa soijarouhetta 2 rkl soijakastiketta 1 tl chilijauhetta 2 tl kuivattua basilikaa 2 tl kuivattua oreganoa 1 tl paprikajauhetta 1 tl kuivattua timjamia 5 l vettä 0,5 dl öljyä 1 kpl sipulia 1/2 dl soijajauhoja 2,5 dl soijakermaa tai vettä 1 tl suolaa 3 kynttä valkosipulia 2 kpl kypsää perunaa 1 dl korppujauhoja + leivitykseen Ohjeet Sekoita veteen mausteet ja soijakastike. Turvota soijarouhe mausteliemessä kunnes rouhe on…