"vanhan ajan leikkekelelautanen"

Vanhan ajan pitsikakku Kurikasta resepti

…saa kauniin värin. Kun levy on vielä lämmin, leikkaa kakkuvuokaa apuna käyttäen ympyrä. Irrota liiat reunat erilleen. Nosta pyöreä levy täysin jäähtyneenä kakun päälle, paina hiukan, jolloin kerma pursuaa ”pitsin” raoista. Ylimääräiset pitsin palat voit laittaa kakun reunoille. Iloisia herkuttelu hetkiä! Hakusanat: kurikan pitsikakku vanhan ajan pitsikakku…

Vanhan ajan kermamakeiset resepti

…a ja vaalean ruskehtavaa ,karamellimaista. Lisää nopeasti sekoittaen lopuksi mantelirouhe ja kaada seos leivinpaperin päälle, tasoittele reunoja veitsellä suoraksi. Jähmetä hetken aikaa ja leikkaan paloiksi, säilytä jääkaapissa. Säilyy noin viikon. Ole maltillinen ,aikaa menee noin puoli tuntia, mutta hyvää kannattaa odottaa. Hakusanat: kermakarkit vanhanajan kermakaramellit…

Vanhan ajan omenakakku resepti

…l mantelilastuja Ohjeet Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää maito. Laita taikina voideltuun ja jauhotettuun vuokaan ( 27-28 cm ) . Kuori omenat ja leikkaa viipaleiksi. Painele viipaleet taikinaan. Sekoita kaneli ja sokeri. Ripottele kakun päälle ja kaada lopuksi voisula päälle. Levitä koristeeksi mantelilastuja. Paista 200 asteessa 25-30 min. Hakusanat: vanhanajan omenakakku omenakakku leipäkoneella…

Vanhan ajan rex-kakku resepti

…ana muna-sokerivaahtoon. Mausta vaniljasok. Anna täytteen jähmettyä jääkaapissa 45 min. Kostuta keksit maidolla. Aseta keksit alustalle. Lisää kerroksittain täytettä ja keksejä, kunnes kerroksia on 7. Kuorruta lopulla täytteellä reunat ja päällinen. Koristele kakku rouhitulla suklaalla, mandariineilla ja cocktailkirsikoilla. Hakusanat: vanhanajan rex kakku vanhanajan rex-kakku vanhanajan suklaakakku…

Vanhan ajan kurkkurelissi resepti

Ainekset 1/2 kg avomaan kurkkuja kuutioina 250 g sipulikuutioita 1/2 dl tillisilppua -sinapinsiemeniä -valkosipulia -piparjuurilastuja Liemi: 1 dl etikkaa 2 dl sokeria 1/2 rkl suolaa 1/2 dl vettä Ohjeet Pilko kurkut ja sipulit pieniksi kuutioiksi.Silppua tilli.Lado kerroksittain tölkkiin , lisää väliin sinapinsiemeniä, tillisilppua ja piparjuurilastuja.Keitä liemi ja kaada kuumana tölkkiin. Jäähdytä ja säilytä viileässä.Valmistä n. 2-3 vk…

Vanhan ajan lehtisalaatti resepti

…Ainekset 1 kulhollinen salaatin lehtiä 1 dl kuohukermaa 1 tl sinappia 1 tl sokeria ripaus suolaa 1 rkl etikkaa 1 kpl kovaksi keitetty muna Ohjeet Huuhdo salaatin lehdet tarvittaessa, valuta ja revi. Vaahdota kerma hiukan, mutta jätä se löysäksi. Sekoita joukkoon etikka, mausteet ja kuorittu, hienonnettu kananmuna. Kaada kastike salaatin päälle juuri ennen tarjoilua. Hakusanat: vanhanajan lehtisalaatti lehtisalaatti resepti…

Vanhan ajan unelmatorttu resepti

…leivinpaperilla vuorattuun uunipannuun. Paista torttulevyä 225 asteessa n. 8 minuuttia. 3. Kumoa levy sokeroidulle leivinpaperiarkille. Irrota paistamisessa käytetty paperi. 4. Vaahdota voikiisseliä varten rasva ja tomusokeri. Lisää vanilliinisokeri. 5. Levitä voikiisseli jäähtyneen torttulevyn päälle ja kääri rullalle. Hakusanat: vanhanajan unelmatorttu unelmatorttu voikiisseli raparperipiiraakka vanhan ajan unelmatorttu unelmatorttu kalorit…

Voileipävanukas vanhan ajan tyyliin resepti

Ainekset 20 kpl ranskanleipä viipaletta voita, leipien voiteluun 2 kpl munaa 6 dl maitoa (tai kermamaitoa) hedelmiä: kuten esim. persikan siivuja tai jotain hilloa sokeria Ohjeet Levitä leiville voita. Munat vispataan, lisätään siihen maito (tai kermamaito ½kermaa+ ½½maitoa). Vispaa vielä sekaisin. Leipäviipaleet kastellaan pikaisesti tässä seoksessa ja asetellaan kerroksittain voideltuun vuokaan. Väleihin voi siivuta säilötepersikka siivuja…

Vanhan ajan pehmeä piparkakku resepti

…a sekoita varovasti taikinaan. Voitele vuoka hyvin ja korppujauhota. Kaada seos vuokaan. Kypsytä uunissa 175-200 asteessa noin tunti. Koeta kypsyyttä esim hammastikulla. Kumoa ja anna jäähtyä vuoan alla. Sirota hiukan tomusokeria päälle ennen tarjoilua. Hyvä lisäke kakun kanssa on jääkylmä vanilja-tai sitruunakerma. Hakusanat: pehmeä piparkakku vanhanajan pehmeä piparkakku vanhanajan pumpulikakku pehmea piparkakku resepti pehmeä piparkakku…

Vanhan ajan limonadi resepti

…Ainekset 10 l vettä 1 kg sokeria 2-3 rkl päärynä, sitruuna tai mansikka aromi 4 tl sitruunahappoa (apteekista) karamelliväriä pun, kelt tai vihreä Ohjeet Kiehauta vesi ja lisää sokeri. Lisää lopuksi muut aineet. Valmista nautittavaksi heti, kun on kylmää. Huom! Tarkista aromin vahvuus, itse tein uudemmilla niin tarvitsee laittaa vähemmän, Aloita 2 rkl ja lisää sitten lisää jos haluat Hakusanat: limonadi ohje sitruuna limonadi ohje…