"taikinoidut"

TAIKINOIDUT KALKKUNASUIKALEET resepti

…Ainekset 400 g kalkkunafilesuikaleita naturel 2,5 dl vehnäjauhoja 2-3 tl chilijauhetta mustapippuria suolaa voita / öljyä Ohjeet Sekoita keskenään jauhot, chili, mustapippuri ja suola. Nosta filesuikaleet sekaan. Pyörittele hyvin – niin että jauhot tarttuvat joka puolelle filesuikaleita. Paista kuumalla pannulla sekoittelemalla nopeasti väri pintaan. Miedonna lämpöä ja anna paistua vielä n 5 min….

Helpot taikinoidut kanapalat resepti

Ainekset 2 kpl isoa kananpojan rintaleikettä fileoituna ja paloiteltuna tai n.600 g broilerin rintafileitä paloiteltuna suolaa, pippuria (elleivät ole valmiiksi maustettuja) Friteeraustaikina: 2 rkl vehnäjauhoja 2 rkl maissitärkkelystä n. ½ tl suolaa 1 kpl iso kananmuna tai kaksi pientä uppopaistamiseen: 1 litra esim. rypsiöljyä tai friteerausöljyä teräskattila, 3 litran kattila on riittävän kokoinen Ohjeet Paloittele rintafileet tai leikkeet…

taikinoidut nakit resepti

…Ainekset 500 g pakastettua voitaikinaa 8 nakkia sinappia voiteluun: munaa Ohjeet sulata voitaikina ja kaaviloi ohueksi levyksi.leikkaa levy 8 osaan,joiden tulee peittää nakit.sivele nakit sinapilla ja kääri voitaikinan sisään.ummista liitoskohta hyvin.voitele nakkikääröt munalla ja paista 225 asteessa uunissa 12-15 minuuttia. Hakusanat: luonnonkuori nakki taikinoidut nakit…

TAIKINOIDUT POSSUNSUIKALEET resepti

Ainekset 400 g viljapossun kinkkusuikaleita 1,5 dl vehnäjauhoja 0,5 dl korppujauhoja grillimaustejauhe paprikajauhe mustapippuri myllystä merisuola myllystä paistamiseen, voita ja öljyä Ohjeet Nosta suikaleet n puol tuntia aiemmin huoneen lämpöön. Sekoita jauhot ja mausteet sekaisin keskenään. Nostele suikaleet jauhoseokseen ja sekoita hyvin (jauhot tarttuvat tasaisesti). Kuumalle pannulle puolet voita ja puolet ruokaöljyä. Ruskista (valurauta)…

Taikinoidut lihakääryleet resepti

…ka peittävät lihakääryleet. Kääri taikinaneliö kääryleen ympärille ja paine reuna ja päät kiinni. Laita kääryleet leivinpaperin päälle pellille. Voitele munalla. Paista 225 asteessa 15 min. Lihakääryleet: Keitä ilman suurustetta ja kermaa. Ota kääryleet liemestä ja laita taikinan sisään. Suurusta liemi sen jälkeen ja lisää kerma. Hakusanat: taikinoidut

Taikinoidut Broileripihvit resepti

Ainekset ½ kg voitaikinaa 6 luutonta, nahatonta broilerin rintafileetä suolaa mustapippuria 1 rs tuoreita herkkusieniä tai viipaloituja säilykesieniä 1-2 sipulia öljyä paistamiseen voiteluun: munaa Ohjeet Paista broilerinpalat hitaasti kypsiksi. Mausta ne suolalla ja pippurilla. Viipaloi tuoreet sienet tai valuta säilykesienet. Hienonna sipulit. Hauduta sieniä ja sipuleita pannussa muutama minuutti,kunnes sienistä on neste haihtunut ja sipulit…

Mausteinen possu & vihannesrisotto resepti

…ää. Siivilöi vesi pois ja pidä riisi lämpimänä kattilassa kannen alla. 2. Sekoita keskenään viisimauste, Maizena, kananmuna ja fariinisokeri. Sekoita possusuikaleisiin. 3. Kuumenna kasviöljy isossa kasarissa ja paista ”taikinoidut” possusuikaleet kypsiksi, ruskeiksi ja rapeiksi. Poista pannulta reikäkauhan avulla esim. keittiöpyyhkeen päälle, jotta liika rasva valuu pois. 4. Kuumenna pienellä pannulla voi ja lisää kananmuna (3…

Frittitaikina kalalle resepti

…tekeytyä puolisen tuntia. Sillä aikaa suolaa ja pippuroi kalat. Kaikki kalat käy. Laita lautaselle vehnäjauhoja ja pyörittele kalapalat siinä ennen taikinassa pyörittelyä. Kuumenna öljy melko kuumaksi kattilassa ja friteeraa taikinoidut kalat siinä kypsiksi. Kypsennysaika riippuu vähän kalan koosta. Ohje käännetty virolaisesta OmaMaitse- lehdestä. Hakusanat: frittitaikina frittitaikina kalalle ahvenfilelaatikko kiinalainen frittitaikina helppo…

Fish & chips resepti

…tä kalapalat vehnäjauhossa ja sen jälkeen taikinassa. Laita palat varovaisesti kuumaan öljyyn. Liikuttele vähän, jotta ne paistuvat tasaisesti. Kala on valmis, kun taikina on kauniin kullanruskea. Voit laittaa valmiit kalat uuniin (70 astetta) odottamaan. 5. Kuori ja leikkaa sipuli renkaiksi. Pyöräytä jauhossa ja laita taikinaan odottamaan. 6. Laita perunat öljyyn ja kypsennä, kunnes ne ovat rapeita ja kauniin ruskeita (noin 5 min). 7. Laita…