"täytetty porsaan ulkofileerulla"

Porsaan täytetty ulkofiletasku resepti

…eksi. Ripottele suolaa pihvin päälle ja sivele se kokonaan cweet chili saucella. Laita pihvin toiseen puoleen juustoraastetta ja käännä toinen puoli päälle. Paista pihvejä muutaman minuutin kummaltakin puolelta.Kun pihvi on ruskistunut ja melkein kypsä, kaari se folioon ja jälkikypsytä sitä foliossa noin 10 minuuttia. Tarjoa salaatin kera. Hakusanat: täytetty porsaan ulkofiletasku…

Täytetty porsaan ulkofilee resepti

…ut.Kuumenna Demi-Glace viinin kera,vatkaa joukoon huoneenlämpöinen voi.Kastike ei saa kiehua enään voin lisäämisen jälkeen.Tarjoile viipaloitu porsaanpaisti yrttiperunoiden tai kermaperunoiden kanssa,höyrytettyä ruusukaalia ja viinikastiketta.Huom! nyt ei kannata antaa isännälle lopuja viinejä koska se maistuu tämän aterian kanssa muillekin! Hakusanat: täytetty porsaan ulkofilee resepti…

Mehukasta porsaan sisäfilettä & valkosipuli-yrtti lohkoperunat cáfe de paris resepti

…sopivan paksuisiks viipaleiksi. Nyt sulla on sitten lohkoperunat, sisäfile ja kastike valmiina tarjoiluun. Eikun lautaselle oikein näyttävästi ja herkuttelemaan! =) Ja raikas salaatti vielä kylkeen niin aijjaij.. Hyvää ruokahalua! Hakusanat: porsaan sisäfile valkosipuli jouluisen porsaan sisäfileen valmistus lohkoperunat valkosipuli lohkoperunat valkosipuli yrtti perunakuorrute valkosipuli yrtti porsaan sisäfile lohkoperunat porsaan sisäfile…

Porsaan uunifile 25.3.08 resepti

…ioidaan perunat, jotka keitetään suolalla ja valkosipulilla maustetussa vedessä lähes kypsiksi (kaadetaan vesi pois) -Leikataan liha annossiivuksi -Ladotaan lihat uunivuokaan, lisätään perunalohkot sivuille, kaadetaan kastike päälle -Valmistuu jo puolessakin tunnisaa vaan saa olla uunissa pitempääkin Hakusanat: porsaan uunifile porsaan uunileike Täytetty Porsaan File…

Vuohenjuustolla täytetty porsaanfilee,vadelmakastikeella resepti

Ainekset 1 porsaan sisäfileetä suolaa,pippuria provencelaista yrttiseosta 100 g Vuohenjuustoa Voita paistamiseen Kastike: 4 dl vettä 4 rkl häränlihafoodia 2 rkl Vadelmaviinietikkaa (maissijauhoja suurukseen) voita kiiloitukseen suolaa,pippuria tuoretta kirveliä vadelmia lisäke: keitettyjä vihreitä ja valkoisia papuja hienonnettua kyntelliä tai kirveliä oliiviöljyä Ohjeet Leikaa lihasta kalvot.Leikaa lihaan pituussuunnassa syvä viilto mutta jätä…

Täytetty possunfile resepti

Ainekset 1 kg Porsaan ulkofilettä TÄYTE 2 rs herkkusieniä 2 sipulia pilkottuna RUOKAÖLJYÄ 6 valkosipulin kynttä 1/2 dl punaista pestoa 2 tl rosmariinia rouhittua mustapippuria suolaa LISÄKSI paksua puuvillalankaa paistopussi 1 rkl punaista pestoa (paistomittari) Ohjeet Puhdista ja viipaloi herkkusienet Kuutioi sipuli ja valkosipuli Paistele sieniä ruokaöljyssä paistinpannulla, lisää sipuli ja ruskista seos kevyesti kypsähköksi, lisää…

Porsaan perhospihvit resepti

…molemmin puolin n.1 1/2 min ja lisää pilkottu sipuli, kuullota sipulia hetken ja lisää kerma,barbecue kastike ja balsamiko-etikka. Anna hautua n.5 min Itse tarjoilin tämän maalaslohkoperunoiden kanssa ja hyvää oli. Maalaislohkot tein oliiviöjyllä siveltynä uunissa 175 asteessa n.20min ja pinnalle lopuksi suolaa ja grillausmaustetta. Ps.En ehtinyt ottaa kuvaa kun oli kova nälkä. Hakusanat: perhospihvi porsaan porsaan perhospihvi possun…

Porsaan kylkipaisti ja omenasose resepti

Ainekset 1 pala porsaan nahallista (ja rasvaista) kylkipaistia suolaa mustapippuria tinjamia 2 Bramley omenaa sitruunamehua ½ appelsiinin mehu ja raastettu kuori 1-2 rkl sokeria Ohjeet Paisti: Esilämmitä uuni 220 c. Viillotta porsaan nahka pituus suunnassa. Hiero nahkaan pippuri, tinjami ja reilu määrä suolaa. Varmista, että saat suolan myös viiltoihin. Aseta kylki uunivuokaan nahkapuoli ylöspäin. Paista ensin 220 c. 30 min. Alenna sitten…

PORSAAN UUNIPAISTI PADASSA resepti

…2-3 Sipulia ( isot paloina ) Ohjeet Kuivaa porsaan paisti.Laita se pataan.Kaada lihaliemi pataan.Asettele loput ainekset padan reunoille. Laita pata 150 asteiseen uuniin. Anna muhia rauhassa n:2,5 tuntia tai kunnes paisto vahti on lauennut. Liemestä saat suurustettua kastikkeen. Maistuu liemi hyvältä sellaisenaankin muusin tai keitettyjen pottujen kera. Hakusanat: porsaan uunipaisti porsaan file padassa uunipaisti padassa…

Porsaan noisetit ja marinoidut kaalit resepti

Ainekset 1 prt porsaan sisäfilettä 1 rkl öljyä ½ tl suolaa 1 rkl viherpippuria kastike : 2-3 kpl salottisipulia ½ rkl öljyä 1 dl omenamehua 1 tlk (2dl ) kuohukermaa 2 rkl Dijonin kokojyvä sinappia 1 tl tuoretta roosmariinia hienonnettuna ripaus suolaa MARINOIDUT KAALIT : ½ kpl (noin 3rkl ) sitruunan mehu 2 rkl öljyä 1 rkl hunajaa ripaus suolaa ripaus mustapippuria 1 kpl pieni parsakaali 1 kpl kukkakaali lisäksi : 1 ps (400g) pariisinperunoita…