"rieskarullat poro"

Poro-fetapiirakka resepti

…i muuhun muovipussiin ja linttaa kädellä littanaksi. Laita jääkaappiin kovettumaan täytteen teon ajaksi jotta kovettuu ja on helpompi kaulia. Pilko sipuli, paprika ja tomaatti kuutioiksi. Hienonna valkosipulinkynnet. Kuutioi poro. Sekoita kulhossa ja lisää sekaan juustorastetta, pari kananmunaa ja ruokakerma. Sekoita tasaiseksi ja mausta. Suolaa ei tarvitse lisätä koska poro ja fetajuusto ovat itsessään jo tarpeeksi suolaisia. Valuta öljy…

Poro-kasvislasagne resepti

…siihen Koskenlaskija-juusto nokareina. Sekoita kylmä vesi ja vehnäjauhot keskenään. Kaada seos ohuena nauhana juustokastikkeen joukkoon, sekoita ja kiehauta pari minuuttia. Voitele lasagnevuoka. Kaada vuoan pohjalle 1/3 osa poro-kasviskastiketta. Levitä päälle lasagnelevyjä. Kaada päälle poro-kasviskastiketta, juustokastiketta ja 1 dl juustoraastetta. Täytä tällä tavaoin myös seuraava kerros. Levitä päällimmäisen lasagnelevykerroksen päälle…

Perunarieskat poro – tai lohikääryleellä resepti

…keitettynä 2 dl ohrajauhoja 1 tl suolaa Lohitäyte: 1 pkt kylmäsavu kirjolohta ½ kpl punasipulia 1 dl tilliä hienonnettuna 1 tlk ( 200g ) ranskankermaa 1 rkl sinappia ripaus mustapippuria Savuporotäyte: 1 pkt (100g)kylmäsavu poropaistia 1 tlk (200g)ranskankermaa 1 rkl piparjuuritahnaa ripaus mustapippuria 1 dl ruohosipulia hienonnettuna ½ dl persiljaa hienonnettuna Ohjeet 1. Valmista ensin valitsemasi täyte.Hienonna kylmäsavukirjolohiviipaleet,…

PORO-JUUSTOPIIRAS resepti

…phja vuoan pohja leivinpaperilla (halk.26 cm) * kauli sulaneet taikinalevyt pyöreäksi levyksi ja nosta vuokaan * painele taikinaa vuoan pohjalle ja reunoille, pistele haarukalla ja esipaista 200 asteessa n. 10 min. * leikkaa poro pieniksi kuutioiksi * hienonna halkaistu huuhdottu purjo ja tuoreet yrtit * sekoita aineet kulhossa ja laita joukkoon puolet juustoraasteesta * vatkaa munien rakenne rikki, sekoita joukkkoon kerma, maito ja loput…

Poro-purjopiirakka resepti

…umaiseksi seokseksi. Lisää muna ja sekoita tasaiseksi. Painele taikina vuokaan. Valmista täyte. Paloittele purjo. Pehmitä purjosilppua öljyssä paistinpannulla. Sekoita purjosilppu ja paloiteltu poro keskenään ja levitä taikinan päälle. Sekoita kerma, muna ja yrttisuola keskenään ja kaada seos piirakkavuokaan. Paista 200 asteessa 25 minuuttia. Hakusanat: poro purjopiirakka poro-purjopiirakka…

Poro manga resepti

…ä-nuudelit: 200 g riisinuudeleita 1 kpl porkkana 100 g siitakesieniä 0,5 pss kevätsipulia, vaaleat osat (tai purjoa) 2 kpl valkosipulin kynttä 0,5 l uppopaistamiseen mieleistä öljyä (esim. pähkinäöljy+tilkka seesamia) Ohjeet Poro: Ota pakastettu poronpaistiviipale sulamaan huoneenlämpöön n. 4-5 tunniksi. Sekoita marinadin ainekset keskenään ja leikkaa vielä kohmeinen paisti hyvin ohuiksi (n. millin) siivuiksi. Laita huoneen lämpöiseen marinadiin…

Lapinlapsen poro/pottuhässäkkä resepti

Ainekset Ohjeet Lapinlapsen poro/pottuhässäkkä 1 kg puikulaperunoita 300 g savuporomurua 0,5 purjosipuli 1 prk(100g) tuorejuustoa, esim. yrttimaustettua maitoa, persiljaa, voita Kuori ja keitä perunat lähes kypsiksi ja lisää kuuma maito ja voi, survo rakenne rikki. Älä kuitenkaan tee sosetta vaan jätä perunaan purupintaa. Kuullota purjo ja lisää yhdessä poromurun kanssa massaan. Laita seos uunivuokaan ja päälle kokkareina tuorejuusto. Laita…

Poro-mansikkasalaatti resepti

…paus mustapippuria ripaus sokeria Pinnalle: n.60 g parmesan-juustolastuja Ohjeet Huuhdo ja kuivaa salaatit. Halkaise kurkku pitkittäin (ja koverra siemenet halutessasi pois, vettymisen estämiseksi). Viipaloi kurkku, suikaloi poro ja puhdista mansikat. Revi salaatit vadille, asettele päälle kurkut, porosuikaleet ja lohkotut mansikat. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja pirskottele salaatille juuri ennen tarjoamista. viimeistele…

Poro-makaronilaatikko resepti

…na Ohjeet Sulata mieleisesi makuinen Koskenlaskijajuusto veteen lihaliemikuutioiden kanssa. Sekoita silputut sipulit, keittämättömät makaronit, pororouhe ja porkkanat keskenään, mausta pippurilla ja kaada uunivuokaan. Kaada päälle juustovesi. Suolaa ei tarvise lisätä, poro on valmiiksi suolaista. Uuniin 200 astetta noin 1tunti. Hakusanat: poro makaronilaatikko kotasavu – poron kylmäsavurouhe poro makaroonilaatikko poron kylmäsavurouhe resepti…

Minun poro-parsamunakas resepti

Ainekset noin 8 paksuhkoa tankoa valkoista parsaa 4 munaa pari vartta kevätsipulia kirkastettua voita ruohosipulia sokeria,suolaa pari ruokalusikallista poro-koskenlaskijaa n.200g kylmäsavuporoa pecorino romano tms-juustoa koristeluun Ohjeet Kuori parsat ja leikkaa vinoiksi viipaleiksi. Leikkaa kevätsipulit hienoiksi siivuiksi. Laita pannulle kirkastettua voita,anna kuumeta ja lisää teelusikallinen sokeria.Hämmentele hetki,lisää parsat ja…