"ragu porsaan lapa"

Mehukasta porsaan sisäfilettä & valkosipuli-yrtti lohkoperunat cáfe de paris resepti

…sopivan paksuisiks viipaleiksi. Nyt sulla on sitten lohkoperunat, sisäfile ja kastike valmiina tarjoiluun. Eikun lautaselle oikein näyttävästi ja herkuttelemaan! =) Ja raikas salaatti vielä kylkeen niin aijjaij.. Hyvää ruokahalua! Hakusanat: porsaan sisäfile valkosipuli jouluisen porsaan sisäfileen valmistus lohkoperunat valkosipuli lohkoperunat valkosipuli yrtti perunakuorrute valkosipuli yrtti porsaan sisäfile lohkoperunat porsaan sisäfile…

Murea possun lapa uunissa resepti

…eeseen. Itse olen pitänyt lihaa uunissa noin neljä tuntia. Liha on hyvää kun se pelkästään haarukalla tartuttaessa irtoaa luusta 🙂 Syö keitettyjen pottujen kera. Namnam! Hakusanat: possun lapa uunissa possun lapa resepti possun lapaa uunissa murea porsaan lapa possun lapa ruokaa rakkaudella possunlapa ruokaa rakkaudella possun lapa revitty possu lapa punaviinipata possu possunlapa resepti possunlapa murea possun lapa porsaan lapa paistoaika…

Porsaan uunifile 25.3.08 resepti

…taan uuni lämpiämään 200 asteeseen -Kuoritaan ja kuutioidaan perunat, jotka keitetään suolalla ja valkosipulilla maustetussa vedessä lähes kypsiksi (kaadetaan vesi pois) -Leikataan liha annossiivuksi -Ladotaan lihat uunivuokaan, lisätään perunalohkot sivuille, kaadetaan kastike päälle -Valmistuu jo puolessakin tunnisaa vaan saa olla uunissa pitempääkin Hakusanat: porsaan uunifile porsaan uunileike Täytetty Porsaan File…

Porsaan noisetit ja marinoidut kaalit resepti

Ainekset 1 prt porsaan sisäfilettä 1 rkl öljyä ½ tl suolaa 1 rkl viherpippuria kastike : 2-3 kpl salottisipulia ½ rkl öljyä 1 dl omenamehua 1 tlk (2dl ) kuohukermaa 2 rkl Dijonin kokojyvä sinappia 1 tl tuoretta roosmariinia hienonnettuna ripaus suolaa MARINOIDUT KAALIT : ½ kpl (noin 3rkl ) sitruunan mehu 2 rkl öljyä 1 rkl hunajaa ripaus suolaa ripaus mustapippuria 1 kpl pieni parsakaali 1 kpl kukkakaali lisäksi : 1 ps (400g) pariisinperunoita…

PORSAAN UUNIPAISTI PADASSA resepti

…2-3 Sipulia ( isot paloina ) Ohjeet Kuivaa porsaan paisti.Laita se pataan.Kaada lihaliemi pataan.Asettele loput ainekset padan reunoille. Laita pata 150 asteiseen uuniin. Anna muhia rauhassa n:2,5 tuntia tai kunnes paisto vahti on lauennut. Liemestä saat suurustettua kastikkeen. Maistuu liemi hyvältä sellaisenaankin muusin tai keitettyjen pottujen kera. Hakusanat: porsaan uunipaisti porsaan file padassa uunipaisti padassa…

Porsaan kylkipaisti ja omenasose resepti

Ainekset 1 pala porsaan nahallista (ja rasvaista) kylkipaistia suolaa mustapippuria tinjamia 2 Bramley omenaa sitruunamehua ½ appelsiinin mehu ja raastettu kuori 1-2 rkl sokeria Ohjeet Paisti: Esilämmitä uuni 220 c. Viillotta porsaan nahka pituus suunnassa. Hiero nahkaan pippuri, tinjami ja reilu määrä suolaa. Varmista, että saat suolan myös viiltoihin. Aseta kylki uunivuokaan nahkapuoli ylöspäin. Paista ensin 220 c. 30 min. Alenna sitten…

Porsaan uunifile resepti

…a 4 kpl porkkanoita 2-4 kpl Kokonaisia, tai puolitettuja isoja sipuleita 2,5 dl ruokakermaa – makusi mukaan Hunajaa ja/tai soijakastiketta – mausteseos suolaa ja pippuria Ohjeet Kuumenna uuni 175 asteiseksi Laita porsaan file uunivuokaan rasvapuoli ylöspäin Leikkaa porkkanat paloiksi (n. 5cm) ja lisää vuokaan Lisää kokonaiset tai halutessasi puolitetut sipulit ja paloitellut perunat vuokaan lihan ympärille. Valele hunajaa ja/tai…

Porsaan perhospihvit resepti

…molemmin puolin n.1 1/2 min ja lisää pilkottu sipuli, kuullota sipulia hetken ja lisää kerma,barbecue kastike ja balsamiko-etikka. Anna hautua n.5 min Itse tarjoilin tämän maalaslohkoperunoiden kanssa ja hyvää oli. Maalaislohkot tein oliiviöjyllä siveltynä uunissa 175 asteessa n.20min ja pinnalle lopuksi suolaa ja grillausmaustetta. Ps.En ehtinyt ottaa kuvaa kun oli kova nälkä. Hakusanat: perhospihvi porsaan porsaan perhospihvi possun…

Porsaan file pekonilla resepti

Ainekset 1 kpl porsaan sisäfile (alle kilon pala) 1 pkt pekoniviipaleita 1 pkt mustapekka-kermaa 1 pala alumiinifoliota maustamiseen mm – maun mukaan suolaa, pippuria, grillimaustetta ja mitä käteen sattuu Sopivasti – valkosipulivoisulaa Ohjeet Ota file jääkaapista, avaa paketti ja putsaa pois kaikkein oksettavimmat rasva- ja jänneklöntit. Tee fileen pintaan viiltoja. Muodolla, suunnalla tai oikeastaan millään muullakaan ei ole…

Porsaan filee resepti

…ulla fileen pinta kauttaaltaan ja paista uunissa folion sisässä n. 200C kunnes sisälämpötila on 75C (n. 30-60min, riippuen uunista). * Anna lihan vetäytyä n. 10 min ja viipaloi se vinosti annospaloiksi. Teko onnistuu myös grillissä, jossa on tuli alla. Filee ruskistetaan ensin ritilällä ja sen jälkeen kääritään folioon ja laitetaan joko ritilälle tai kiville kypsymään. Hakusanat: porsaan filee porsaan filee resepti posaan ulkofile uunissa possun…