"poro kasviskeitto"

Poro- kasviskeitto resepti

…n.45 min., kunnes lihat ovat kypsiä, jonka jälkeen laita pilkotut porkkanat, lantut ja kuivatut sienet sekaan. Keitetään 7 min. ja lisätään pieniksi lohkoiksi pilkotut kukkakaalit. Keitetään vielä 7 min. jonka jälkeen lisätään kerma ja suolaa (maun mukaan). Annetaan vähän kiehahtaa ja nostetaan levyltä syrjään hautumaan kannen alla vähäksi aikaa. Hakusanat: poro kasviskeitto poronkäristeliha grillattava…

Poro-fetapiirakka resepti

…i muuhun muovipussiin ja linttaa kädellä littanaksi. Laita jääkaappiin kovettumaan täytteen teon ajaksi jotta kovettuu ja on helpompi kaulia. Pilko sipuli, paprika ja tomaatti kuutioiksi. Hienonna valkosipulinkynnet. Kuutioi poro. Sekoita kulhossa ja lisää sekaan juustorastetta, pari kananmunaa ja ruokakerma. Sekoita tasaiseksi ja mausta. Suolaa ei tarvitse lisätä koska poro ja fetajuusto ovat itsessään jo tarpeeksi suolaisia. Valuta öljy…

Poro-kasvislasagne resepti

…siihen Koskenlaskija-juusto nokareina. Sekoita kylmä vesi ja vehnäjauhot keskenään. Kaada seos ohuena nauhana juustokastikkeen joukkoon, sekoita ja kiehauta pari minuuttia. Voitele lasagnevuoka. Kaada vuoan pohjalle 1/3 osa poro-kasviskastiketta. Levitä päälle lasagnelevyjä. Kaada päälle poro-kasviskastiketta, juustokastiketta ja 1 dl juustoraastetta. Täytä tällä tavaoin myös seuraava kerros. Levitä päällimmäisen lasagnelevykerroksen päälle…

Poro-makaronilaatikko resepti

…na Ohjeet Sulata mieleisesi makuinen Koskenlaskijajuusto veteen lihaliemikuutioiden kanssa. Sekoita silputut sipulit, keittämättömät makaronit, pororouhe ja porkkanat keskenään, mausta pippurilla ja kaada uunivuokaan. Kaada päälle juustovesi. Suolaa ei tarvise lisätä, poro on valmiiksi suolaista. Uuniin 200 astetta noin 1tunti. Hakusanat: poro makaronilaatikko kotasavu – poron kylmäsavurouhe poro makaroonilaatikko poron kylmäsavurouhe resepti…

Poro-mansikkasalaatti resepti

…paus mustapippuria ripaus sokeria Pinnalle: n.60 g parmesan-juustolastuja Ohjeet Huuhdo ja kuivaa salaatit. Halkaise kurkku pitkittäin (ja koverra siemenet halutessasi pois, vettymisen estämiseksi). Viipaloi kurkku, suikaloi poro ja puhdista mansikat. Revi salaatit vadille, asettele päälle kurkut, porosuikaleet ja lohkotut mansikat. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja pirskottele salaatille juuri ennen tarjoamista. viimeistele…

Poro manga resepti

…ä-nuudelit: 200 g riisinuudeleita 1 kpl porkkana 100 g siitakesieniä 0,5 pss kevätsipulia, vaaleat osat (tai purjoa) 2 kpl valkosipulin kynttä 0,5 l uppopaistamiseen mieleistä öljyä (esim. pähkinäöljy+tilkka seesamia) Ohjeet Poro: Ota pakastettu poronpaistiviipale sulamaan huoneenlämpöön n. 4-5 tunniksi. Sekoita marinadin ainekset keskenään ja leikkaa vielä kohmeinen paisti hyvin ohuiksi (n. millin) siivuiksi. Laita huoneen lämpöiseen marinadiin…

Lapinlapsen poro/pottuhässäkkä resepti

Ainekset Ohjeet Lapinlapsen poro/pottuhässäkkä 1 kg puikulaperunoita 300 g savuporomurua 0,5 purjosipuli 1 prk(100g) tuorejuustoa, esim. yrttimaustettua maitoa, persiljaa, voita Kuori ja keitä perunat lähes kypsiksi ja lisää kuuma maito ja voi, survo rakenne rikki. Älä kuitenkaan tee sosetta vaan jätä perunaan purupintaa. Kuullota purjo ja lisää yhdessä poromurun kanssa massaan. Laita seos uunivuokaan ja päälle kokkareina tuorejuusto. Laita…

Poro-perunapihvit resepti

Ainekset Ohjeet Poro-perunapihvit * 1 pss Perunasoseainesta esim Oolannin pakastesoseaines * 100g savuporomurua * 100g valkosipulituorejuustoa * 2 muna * 1 dl rasvatonta maitoa tai vichyvettä Valmistus: Sekoita aineet keskenään ja muotoile massasta pieniä perunapihvejä. Grillaa pihvit parilan päällä kauniin ruskeiksi. Kuumenna jauhelihapuikulat foliossa yhdessä pihvien kanssa. Lisukkeeksi vielä sipulinyyttejä; erilaisia sipuleja renkaina sekä…

PORO-JUUSTOPIIRAS resepti

…phja vuoan pohja leivinpaperilla (halk.26 cm) * kauli sulaneet taikinalevyt pyöreäksi levyksi ja nosta vuokaan * painele taikinaa vuoan pohjalle ja reunoille, pistele haarukalla ja esipaista 200 asteessa n. 10 min. * leikkaa poro pieniksi kuutioiksi * hienonna halkaistu huuhdottu purjo ja tuoreet yrtit * sekoita aineet kulhossa ja laita joukkoon puolet juustoraasteesta * vatkaa munien rakenne rikki, sekoita joukkkoon kerma, maito ja loput…

Poro-sieni- perunasalaatti resepti

…a poroa, mieluten palana keitettyjä perunoita herkkusieniä purjoa juustoa, esim. emmentalia tai leipäjuustoa maustekurkkua punaherkoita, puolukoita, karpaloita Ohjeet 1. Pilko keitetyt perunat ja leikkaa kuutioiksi. 2. Pilko poro, sienet, purjosipuli, juusto ja maustekurkut kuutioiksi. 3. Sekoita ainekset kulhossa ja tee niille makeahko salaattikastike, jossa on hieman sinappia ja sokeria. 4. Koristele punaisilla marjoilla ja tarjoile kylmänä….