"perinteinen hernekeitto"

PERINTEINEN HERNEKEITTO resepti

…mässä vedessä. Ruskista jauheliha ja laita herneiden kanssa kiehumaan, lisää puolitetut sipulit ja porkkana. Suikaloi savukylki ja lisää mukaan mausteiden kanssa. (nahka myös mukaan makua antamaan). Nyt annetaan hiljalleen hautua vähintään 3 mieluiten 4 tuntia. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa. Hakusanat: perinteinen hernekeitto resepti perinteinen hernekeitto

Vegaani vs. lihallinen hernekeitto (Eines) resepti

…Ainekset luomu pirkka hernekeitto, lihaton VS jalostajan perinteinen hernekeitto sinappia persiljaa Ohjeet Ulkonäöstä ei tätä lihatonta ja lihallista versiota oikeastaan millään ilveellä erota toisistaan, ainoa ero lihattoman ja lihallisen välillä on se, että lihaton hernekeitto tuoksuu huomattavasti raikkaammalle herneelle. Hernekeitot nautitaan reilun sinapin ja persiljan kanssa 😉…

Hernekeitto yrttikermalla resepti

…Ainekset 2 pkt hernekeittoa (siis 450g) tai itse tehtyä 3 dl vettä 1 rkl meiramia Yrttikerma: 2 dl kuohukermaa 2 rkl yrttiseosta ½ tl suolaa 1 tl sitruunanmehua Ohjeet Laita hernekeitto+vesi ja meirami kattilaan. Kuumenna ja anna kiehua noin 5 minuuttia miedolla lämmöllä. Vaahdota kerma ja vaahdota se yrttiseoksella (vaikka pakastekuivattua Lidlin-yrttiseosta keittoihin). Lisää suola ja 1 tl sitruunanmehua. Tarjoa hernekeitto yrttikerman kera….

Kermainen hernekeitto resepti

…Ainekset 2 tlk (a´520g) hernekeittoa vettä laimentamiseen 1-2 dl kuohukermaa piparjuuriraastetta ( tuoretta tai tuubista ) Ohjeet Valmista hernekeitto purkin ohjeen mukaan. Mausta keitto piparjuurella. Lisää lopuksi kerma vaahdotettuna tai sellaisenaan. Tarjoa keitto paahdetun ruisleivän ja voin kera. Hakusanat: kermainen hernekeitto hernekeitto kermainen…

Nopea kinkku-hernekeitto resepti

…Ainekset 860 g hernekeittoa 600 g kinkkusuikaleita Ohjeet Keitä hernekeitto ja lisää kinkku sekaan….

Hernekeitto juhlavammin resepti

…en kerma ja sekoita. laita kinkun viipaleet uunin leivinpaperin päälle ja annaolla niinkauan että ne ovat rapeita , noin 5 minuuttia/180º. Keitä viiriäisen tai kananmunat koviksi. Viiriäisen munat noin 6 minuuttia. Annostele hernekeittopyree johonkin vähän erikoisempaan astiaan, esimerkiksi viini tai coctail lasiin ja asettele rapeat kinkun suikaleet ja puolitetut munat pinnalle mielesi mukaan. Kerman voi myös vaahdottaa ja sekoitella varovasti…

Maurilainen Hernekeitto resepti

Ainekset 2 keskikokoista perunaa (salaatti-) 1 Sipuli auringonkukkaöljyä kasvislientä 1 purkki tomaattimurskaa 1 purkki hernekeittoa (ilman lihaa) 1 keskikokoinen laakerinlehti 10 kokonaista mustapippuria 5 kokonaista maustepippuria neitsytoliiviöljyä (Gozo) karkeaa merisuolaa (Gozo) Ohjeet Kuori perunat ja leikkaa ohuiksi tikuiksi. Kuori sipuli ja leikkaa hienoiksi kuutioiksi. Kuumenna hiukan auringonkukkaöljyä, kuulosta laakerinlehti ja…

Soseutettu hernekeitto resepti

…(voi olla vähemmänkin) Keitä aineksia hetki ja suurusta maizenalla. Mausta soijakastikkeella maun mukaan, mutta nyrkkisääntönä voisi pitää, että soijaa on 1/2 – 1/4 dl. Tarkista suola, koska suolaa pitää olla riittävästi ettei herneiden ja sipuli makeus tunnu liikaa. Kokeilemalla oppii tekemään tämän mieleiseksensä. Jos haluaa tehdä juhlaversion niin tähän voi lisätä tilkkasen shamppanjaa. Tarjoa hernekeitto niin, että lautasen keskellä…

Herrrkullinen hernekeitto resepti

…kunnolla) 2 keskikokoista sipulia (puna tai valko, mieluummin yksi kumpaakin) halkaise neljään osaan 3 kokonaista laakerinlehteä ½ tl murskattua rosmariinia ½ tl murskattua tinjamia 8-10 kokonaista mustapippuria 20 dl vettä Hernekeitto (aka piärsoppa tai passade gassade) 5 dl kuivattuja herneitä (Pisum sativum) 5½ dl vettä 5 dl kanalientä (tai 2-3 kanaliemikuutiota ja vettä) 1 porkkana hienoksi pilkottuna 1 kokonainen selleri hienoksi…

Tulinen Hernekeitto resepti

Ainekset 1 rkl öljyä 1 kpl Sipuli 1 prk Hernekeitto (n. 400g) 1 dl vettä 2 dl porkkanaa raasteena 2 dl sweet & sour ruoka-creme 5% 1/2 dl sweet chili-kastiketta 1 dl kevyt cheddar-juustoa raasteena 2 rkl soijaa 1 tl mustapippuria 2 tl chilirouhetta Ohjeet Kuumenna öljy kattilassa ja ruskista siinä sipulisilppu. Herkeitto purkista kattilaan, perään vesi, porkkanaraaste, Sweet & Sour Creme, Sweet Chili-kastike ja Cheddar-raaste. Maun…