"ohuen ohuet broileri uunissa"

Broileri uunissa Kokonaisena resepti

Ainekset 1 kpl broileri (iso n.2 kg) suolaa tilkka oliivi-öljyä paprikajauhoa Ohjeet Uuni lämpenemään miedolle lämmölle max 175º .Suolaa broileri kauttaaltaan suolalla..Kun uuni on kuuma aseta Broileri uuninkestävässä astiassa uuniin. Anna muhia hitaasti 2 tuntia jopa kaks ja puol tuntia. sekoita öljy ja paprikajauho keskenään,sivele broileri loppuvaiheessa seoksella laita vielä uuniin 15min, >>pinta saa kauniin värin..Näin tehtynä broileri on…

Broileri-perunaa uunissa 2.4.07 resepti

…maustekastiketta (ohje pöytälaatikossa) 1/2 tl caram masalaa 1 prk kookosmaitoa Ohjeet -Öljy-voiseoksessa kuullotellaan paloitellut sipulit -Lisätään chilit, kaneli, pippurit, neilikat ja kurkuma; pyöritellään -Pyöritellään broilerin koipisia niin että saavat hiukan väriä; laitetaan uunivuokaan Uuni lämpiämään 175 asteeseen. -Pyöritellään vielä perunakuutioita ja tomaattipaloja, joiden päälle maustekastike ja caram masalaa -Ladotaan kaikki…

Broileri uunissa resepti

Ainekset 4 kpl broilerin filettä suolaa ja pippuria 2 dl Ranskankermaa 2 rkl sinappia, ranskalaista 1 tl kuivattua basilikaa 1 tl juoksevaa hunajaa 1 dl juustoa raastettuna Ohjeet Uuni 200-astetta. Hiero fileet suolalla ja pippurilla. Laita fileet uunivuokaan. Sekoita ranskankerma, sinappi, basilika ja hunaja. Laita seos tasaisesti fileiden päälle. Ripottele vielä juustoraaste pinnalle. Paista uunin keskiosassa noin 25-30 minuuttia, kunnes…

Keitetty broileri resepti

…tten kattilaan kylmää vettä niin että broileri peittyy kokonaan. Lisää muut aineet. Laita kansi päälle ja hauduta broileria kolmen vartin ajan. Kokeile kypsyyttä tikun avulla reisiluun vierestä. Kun lihasmehu on kirkasta, on broileri kypsää. Ota broileri pois kattilasta, valuta neste pois ja kääri folion sisään. Kastike: Ota neljä desiä keitinlientä ja keitä kokoon niin, että puolet haihtuu. Kerää pinnalta pois mahdollinen vaahto. Suurusta…

Vaarin broileri resepti

…Ainekset 1 broileri 2 vihreää omenaa 1 nippu persiljaa suolaa valkopippuria voita ruskistamiseen Ohjeet Puhdista, huuhdo ja kuivaa broileri. Täytä omenalohkoilla ja persiljalla. Kääri broileri kestävällä valkoisella (pumpuli)langalla tukevaksi paketiksi. Ruskista joka puolelta ja hiero pintaan suolaa ja valkopippuria. Paista 200 – 225-asteisessa uunissa 1 – 1 1/2 tuntia, kunnes broileri on kypsää. Tarjoa lisänä perunoita tai riisiä….

”Spatchcock” KOKONAISENA GRILLATTU BROILERI resepti

…os. 5. Laita broilerin ymparille tiiviisti foliota (ettei neste karkaa). Laita paketti grilliritilälle ja grillaa 15 min. Käännä ja grillaa toiset 15 min. Poista folio ja jatka grillaamista, kunnes pinta on kauniin ruskea ja broileri kypsä. Aikaa on mahdoton sanoa tasan tarkkaan riippuen grillistä, sekä broilerin koosta. Itsellani kestää 10 min. folion poiston jalkeen ja spatchcock on valmis. Hakusanat: kokonainen valmis grillattu broileri

Yrttibroileri uunissa resepti

…rin ympärille. Valele broileri hunajalla ja oliiviöljyllä sekä mausta suolalla ja mustapippurilla. Kaada valkoviini vuokaan broilerin ympärille. Paista ensin 200-asteisessa uunissa noin 1/2 tuntia. Valele broileri liemellä ja laske lämpö noin 185 asteeseen ja anna muhia vielä noin tunnin verran välillä valellen. Hakusanat: täytetty yrttibroileri yrttibroileri uunissa jyvä broileri

Limebroileri uunissa – Poulet Nicolas Chauvin resepti

…uolellisesti. Hiero broilerin pintaan runsaasti suolaa ja pippuria, hiero koko broileri voilla. Tunge broilerin sisään muna ja viinirypäle-leipätäyte. Sido yhdellä narunpätkällä broilerin jalat yhteen (pitää täytteen sisällä) ja siivet kylkiä vasten (estää palamisen). Nyhdä broilerin rintanahka irti lihasta ja tunge 2 kpl limenpuolikkaita nahan alle rintalihaksia vasten. Sulata loppu voi ja purista loput limenmehu voihin. Paista broileria…

lohta ja perunoita uunissa resepti

…olaa tarvittaessa. UUNIPERUNAT Pese perunat huolellisesti ja töki haarukalla reikiä perunoihin halkeemisen estämiseksi tee pintaan ristiviilto. Voitele perunat öljyllä ja laita ne vuokaan jossa on merisuolaa pohjalla. Paista uunissa 200 asteisessa uunissa n.1 tunti. (uuniperunat alkuperäinen ohje metsänvartijalta) http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/76586/UUNIPERUNAT%20suolapedill ä) Tein perunat ja lohen yhtäaikaa uunissa ensin laitoin…

Cola-tölkkibroileri resepti

…uskeaa sokeria (tai tavallista sokeria) 1 tl mustapippuria 1 tl juustokuminaa (jeeraa) ½ tl valkosipulijauhetta 1-3 kpl roseepippuria Ohjeet Sulata mahdollisesti pakastettu broileri (kestää jääkaapissa noin vuorokauden). Ota broileri huoneenlämpöön. Pese broileri sisältä ja päältä, ja kuivaa. Käytä mielellään kumihanskoja kun teet tätä. Sekoita mausteet morttelissa ja hienonna niitä hieman. Hiero mausteseos tasaisesti broilerin päälle ja sisälle…