"juures särä"

Juures-lihapata ja valkosipulimuusi resepti

Ainekset juures-lihapata 400 g palapaistia 3 kpl isoa porkkanaa 300 g lanttua 200 g selleriä 3 kpl sipulia suolaa pippuria Öljyä lihojen paistamiseen 1 kpl lihaliemikuutio valkosipulimuusi 2 kg perunoita 2 kynttä valkosipulia 2 dl ruokakermaa suolaa yrttisekoitusta tai tuoreita yrttejä Ohjeet 1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Kuori ja pilko kasvikset uunivuokaan. Ruskista lihat ja lisää joukkoon 3 dl vettä ja lihaliemikuutio. Sekoita…

Soija Juures Wok resepti

…a. Lisää persilja ja hienonnettua guichan vartta. Kuumenna kasvislientä kastiketta varten. Lisää maapähkinävoita hyvin sekoittaen. Mausta pippurilla myllystä ja rouhitulla chilillä. Ohenna kastike kookosmaidolla. Aseta Soija Juures Wok lautaselle tai tarjoiluvadille, kaada maapähkinäkastiketta päälle ja koristele guichan kukilla sekä hienonnetulla varrella. Älä käytä lisättyä suolaa, koska wok on maustettu soijakastikkeella ja…

Lammasta uunipadassa eli mukaeltu ”särä” resepti

…linkynttä 1 tl suolaa Ohjeet Kuori ja leikkaa perunat paksuhkoiksi viipaleiksi. Levitä perunat padan pohjalle. Lado päälle lihapalat ja mausta ne sekä lisää murskatut valkosipulinkynnet. Kaada pataan lihaliemi ja pane kansi padan päälle. Nosta pata uuniin ja kypsennä 175 asteessa n. 2 tuntia. Tarjoa lisäksi raastesalaattia ja maustekurkkua. Hakusanat: särä resepti karitsaa uunipadassa…

Lexan ”Särä” eli lammasta sähköuunissa resepti

…perunoita vettä paistoastiaan Ohjeet Suolaa liha ja anna suolaantua kylmässä noin 3 vuorokautta välillä käännellen. Huuhtele suola pois lampaan pinnalta. Laita vettä paistoastiaan pari-kolme desiä. Paista 175 asteessa 3-4 tuntia . Käännä tunnin välein. Laita kuoritut perunat paisto-astiaan ja lihat päälle viimeiseksi tunniksi. Hakusanat: särä ohje särä kcal särä sähköuunissa…

Syksyinen juures-jauhelihapata resepti

Ainekset 300 g jauhelihaa 2 kpl sipulia 5-6 kpl perunoita 2 kpl porkkanaa ½ kpl lanttua 1 kpl laakerinlehti 1 pkt pakastevihanneksia tai -herneitä 1 dl säilykepaprikaa suikaleina tai vastaava määrä tuoretta 4-5 dl vettä 1 kpl lihaliemikuutio 1 rjk kirveliä tai rakuunaa ½ tl mustapippuria suolaa, lopuksi mikäli tarpeen Ohjeet Pane jauheliha pataan ja anna sen ruskistua omassa rasvassaan. Kuori ja hienonna sipulit ja pane ne jauhelihan joukkoon…

juures-makkarapannu resepti

Ainekset 300 g nakkeja ta lenkkimakkaraa 3 porkkanaa 1/4 lanttua 1 parsakaalia 1 Sipuli 4 perunaa 1 rkl öljyä 3 dl vettä 1 kasvisliemikuutio 2 rkl sinappia 1 dl hienonnettua timjamia ja persiljaa 1/2 tl mustapippuria Ohjeet * viipaloi kuoritut porkkanat ja kuutioi lanttu.leikkaa parsakaali pieniksi kukinnoiksi ja paloittele varsi.kuori ja leikkaa sipuli ohuiksi lohkoiksi.kuori ja paloittele perunat. * kuullota sipulit öljyssä…

Juures juustopihvit resepti

…Ainekset 2 kpl Munia 1 dl maitoa 0.5 dl korppujauhoja 2 dl porkkanaraastetta 1 dl sipulisilppua 1 tl valkosipuliyrttisekotusta 1 tl suolaa 0.5 dl vehnäjauhoja 2 dl juustoraastetta Ohjeet Vatkaa munien rakenne rikki. lisää maito ja korppujauhot. anna turvota sen aikaa kun raastat juurekset. Lisää loput joukkoon ja sekoita. paista pieniä pihviä pannulla voissa tai öljyssä….

Juures-makkara vuoka resepti

…2 rkl öljyä 1 rkl juoksevaa hunajaa 0,5 tl suolaa puolikas uunimakkara 2 dl kermaa Ohjeet 1. Kuori ja pilko lanttu, porkkanat ja sipuli 2. Laita vuokaan, lisää öljy, mausteet ja hunaja 3. Paista uunissa n. 30 min 200 asteessa. 4. Kuutioi makkara ja lisää juuresten joukkoon, paista noin 15 min niin että makkarat saa vähän väriä 5. Lisää kerma ja anna kiehahtaa. Hakusanat: makkara juures vuoka kermainen juures makkarapata uunissa makkara juures

Juures-makkara pata resepti

Ainekset 6 perunaa 5 porkkanaa 2 punasipulia 2 rkl öljyä 1 tl suolaa pippuria 1 tl paprikajauhetta 1 lenkki 1 rkl pizzamaustetta ketsuppia Ohjeet Kuori perunat,porkkanat ja sipuli, leikkaa juurekset veneen muotoon,paloittele sipulit. Sekoita mausteet öljyyn ja kaada juureksien päälle ,sekoittele niin että kaikki juurekset ovat öljyssä. Uuniin lämpötila 200 astetta noin 45 min. ota vuoka uunista , kuori makkara ja jaa neljään osaan,tee viilto…

Helppo juures-jauhelihapata resepti

…ria ranskanperuna maustetta paprikajauhetta 7 dl vettä 1 iso sipuli Ohjeet Ruskista jauheliha wokpannussa. (onnistuu myös tavallisella paistinpannulla) Pilko perunat, porkkanat, sipuli ja lanttu. Lisää vesi ja juurekset jauhelihan sekaan ja mausta. Anna hautua niin kauan että vesi haihtuu pois! Tarjoile raejuuston ja ketsupin kanssa 🙂 Hakusanat: juures-jauhelihapata…