"hapankaali"

Oiva hapankaali-dijonlisuke resepti

…usia 3 rkl Dijon sinappia 300 g hapankaalta 0.5 dl kuivaa Rieslingiä 1 rkl voita suolaa, mustapippuria 4 kpl kananmunankeltuaista Ohjeet Valmista perunamuusi, sekoita joukkoon sinappi ja pidä lämpimänä. Huuhtel ja purista hapankaali kuivaksi. Sulata voi pannulla, lisää hapankaali ja paista pari minuuttia samalla sekoittaen. Lisää valkoviini ja pienennä lämpöä. Hauduta hiljalleen neste pois. Sekoita muusi ja hapankaali keskenään. Suolaa ja…

Hapankaali-makkaragulassi resepti

…ksi: 1 prk Ranskankermaa koristeeksi: 2 rkl hienonnettua persilijaa Ohjeet Suikaloi sipulit ja paprikat.Kuumenna öljy kattilassa.Lisää kattilaan sipulit ja paprikasuikaleet.Paista sekoitellen,kunnes ne ovat pehmenneet.Valuta hapankaali siivilässä ja kaada hapankaali kattilaan lisää vesi ja kuumenna kiehuvaksi.Kuori ja viipaloi makkarat.Lisää ne,liemikuutio ja mausteet kattilaan.Anna kiehua hiljaleen noin 15 minuttia.Tarkista maku.Annostele…

Hapankaali-kinkkupiiras resepti

…taa 25 cm:n uunipelli tai vuoka kuumenna uuni 200 asteseen.Mittaa jauhot,mausteet ja leivinjauhe kulhoon.Lisää kermaviili ja vesi ja sekoita aineet pehmeäksi taikinaksi.Taputtele taikina jauhotetuilla käsillä pellille.Valuta hapankaali,säästä neste liemeen.Leikaa kuorittu porkkana ohuiksi lastuiksi kuorimaveitsellä ja lohko pestyt tomaatit.Levitä hapankaali,kinkkusuikaleet,porkkanalastut ja tomaattilohkot taikinan päälle.Sekoita liemi ja kaada…

Kyslá kapusta – hapankaali resepti

…ne vettä (jos kapustan survomisesta tuli paljon nestettä, säilytä ylimääräinen tätä tarkoitusta varten). Säilytä +10- +15 asteessa. 7. Parin viikon päästä voit maistaa. Jos se on hapanta, se on valmista. Kolmen viikon päästä hapankaali on varmasti valmista. 8. Kun hapankaali on valmista, voit säilöä sitä kylmemmässä (jääkaapissa), mutta älä pakasta. Voit säilöä sen pienempiin lasipurkkeihin, jotka suljet tiivisti. Hakusanat: suolainen kapusta…

Surkål, Makea hapankaali resepti

…l iso hapan omena kuorittuna ja raastettuna 1 rkl vehnäjauhoa 1 tl suolaa noin 1 rkl kuminaa 1/2 dl kylmää vettä 1 1/2 rkl 7% etikkaa noin 1 1/2 rkl sokeria noin Ohjeet Norjalainen resepti. Tämä on siis ihan erimakuinen kuin hapankaali. Todella hyvää ja kannattaa kokeilla. Sekoita vehnäjauho ja tl suolaa ja kumina keskenään. Laita kattilan pohjalle marg. sulamaan. Laita kattilaan kerroksittain kaalia ja raastettua omenaa. Joka kerroksen väliin…

Hapankaali resepti

…poista pinnalle mahdollisesti kertynyt vaahto ja sekoita kaali astian pohjia myöten, jotta ylimääräiset käymiskaasut pääsevät haihtumaan. Toista sama operaatio muutaman tunnin kuluttua ja siirrä sen jälkeen kaaliruukku viileään. Tarkista muutaman päivän välein, että neste ulottuu kaalin pinnalle asti ja poista kertynyt vaahto. Kahden viikon päästä hapankaali on valmista….

Hapankaali-katkarapukeitto sinkulle resepti

Ainekset 1 pieni sipuli silputtuna 1 iso porkkana viipaleina 200 g hapankaalia 1 tl auringonkukkaöljyä 2 dl kanalientä 50 g katkarapuja 50 g ( kevyt)ranskankermaa suolaa, pippurirouhetta pinnalle: persiljasilppua 1/2 grahamsämpylää 2 tl yrttivoita Ohjeet Kuullota öljyssä sipuli ja porkkana. Lisää hapankaali ja kanaliemi. Anna kiehua 10 min. kunnes neste on haihtunut. Soseuta. Lisää katkaravut ja ranskankerma. Mausta. Ripottele pinnalle…

Hapankaali (pienempi annos)´´´´ resepti

…oi porkkana (ja omena). 2. Survo tuotteet kerroksittain puunuijaa apuna käyttäen lasitölkkiin, sirottele aina väliin suolaa, kaalesta irtoaa nestettä ja se mehevöityy. 3. Peitä kaali voipaperilla ja laita painoksi jotain painavampaa, jotta kaali pysyisi nesteen alla. 4. Anna kaalen hapattua huoneenlämmössä viikon ajan, kunnes pinnalle tulee vaaleaa vaahtoa. Säilytä hapankaali jääkaapissa tai pakasta pienissä annosrasioissa….

hapankaali unkarittain resepti

…udan lihaa paloiteltua 1 rkl paprikamaustetta 1/2 tl chilipulveria leikattua tilliä maun mukaan 4 rkl tomattipyreetä n 2 lihaliemikuutiota 1 purkki hapankaalta 1 1/2 litraa vettä 2 tl kokonaista kuminaa jos haluaa niin vähän savustettua lihaa tai makkaraa Ohjeet paloitteleja kuullota sipuli paprikajauhojen kanssa, lisää liha ja anna paistua yhdessä lisää tomaattipyree ja vesi sekä lihaliemikuutiot loput mausteet,sekä viruteltu hapankaali….

Hapankaali ohukkaat resepti

…et 4 dl hapankaalta 9 dl maitoa 2 dl korppujauhoja 3 rkl sokeria 2 tl suolaa 4 dl vehnäjauhoja 1 tl soodaa Paistamiseen: öljyä ja voita Lisäksi: puolukkahilloa taj jälkiruokana tarjottaessa mansikkakiisseliä. Ohjeet Kiehauta hapankaali vedessä tai siivilöi ja jäähdytä. (Jos ei kovin hapan, menee sinänsäkin). Pilko kaalta hieman pienemmiksi leikkuulaudalla. Valmista taikina ja lisää taikinaan kaali tasaiseksi seokseksi. Paista ohukaispannulla,…