"broileria uunijuureksia"

Broileria ja uunijuureksia resepti

…ot pellille leivinpaperin päälle ja paahda uunissa ~15 min. Ota broilerit marinadista ja taputtele halutessasi ylimääräiset mausteet pois talouspaperilla. Paista fileet kypsiksi paistinpannulla margariininokareessa. Tarjoa lisäksi salaattia. Ruoan voi valmistaa myös grillissä, kääri silloin juurekset folioon. Hakusanat: broileria ja uunijuureksia broileria uunijuureksia

Limemarinoitua broileria ( alkuruoka / pääruoka) resepti

…pl valkosipulin kynttä silputtuna n.1 tl silputtua inkivääriä 2 tl suolaa 1,5 dl öljyä 2 rkl valkoviinietikkaa pippuria rouhittuna Ohjeet Sekoita marinadin ainekset keskenään ja marinoi broileria kylmässä yön yli. Jos käytät broileria alkuruoassa: Paloittele rintafileet n.15g painoisiksi pieniksi kolmioiksi (leikkaa rintafile lappeellaan pituussuunnassa kahtia jotta palat ovat ohuemmat) Paista kolmioita öljyssä keskikuumalla pannulla n.1…

Grillattua Broileria ja Halloumia resepti

Ainekset 1 Grilliboxi broileria 600 g halloumijuustoa salaatti keveästi (ohje linkitettynä) Ohjeet Nosta GrilliBoxi jääkaapista huoneenlämpöön vajaa tunti ennen valmistusta. Kuumenna uuni 180 – 200 asteiseksi. Levitä broilerin palat leivinpaperille uunipellin päälle. ”Esikypsennä” uunissa noin 40 min. Broiskujen ollessa uunissa valmista salaatti (ohje linkitetty) ja viipaloi halloumi vajaan sentin vahvuisiksi viipaleiksi. Ota…

Broileria intialaisittain 31.3.07 resepti

Ainekset 600 g broileria 1 kpl sipulia 1/2 tl suolaa 1/2 tl sokeria 1 kpl vihreää chiliä 4 kpl neilikkaa 5 cm kanelitankoa 1/2 tl kurkumaa 1 kpl valkosipulin kynttä 1/2 tl inkiväärijauhetta 4 kpl mustapippuria murskattuna 2 dl Kermaa koriantrin lehtiä Ohjeet -Öljyssä pyöritellään sipulit ja chilisiivut 12-15min -Lisätään neilikat, kanelitanko ja kurkuma; pyöritellään -Lisätään valkosipulisilppu, inkivääri ja pippuri; paistellaan 3-4 min…

Aasialaista broileria ja cashew-kasvis-nuudeleita resepti

…la tuoretta inkivääriä ~ 0,5 dl öljyä 1 tl osterikastiketta (päälle aurinkokuivattua tomaattia) Ohjeet Valmista marinadi soseuttamalla kaikki ainekset tasaiseksi seokseksi. Sivele marinadi broilerinfileiden päälle ja marinoi broileria jääkaapissa n.1vrk. Hienonna kevätsipulit, punainen paprika, sienet, chilit sekä kiinankaali. Vajaa puntti korianteria. (jätä hieman koristelua varten) Kuumenna öljyä pannulla ja freesaa kevätsipuli, paprikat,…

Keitettyä broileria resepti

…Ainekset broileria vettä esim. sipulia porkkanaa suolaa laakerinlehti pippureita Ohjeet Laita broilerin palat (koipi, rinta…) kattilaan ja vettä niin että broileri peittyy. Kiehauta (kuori vaahtoa pois). Mausta ja lisää kasvikset. Anna kypsyä hiljalleen. Käytä vaikka sellaisenaan riisin kanssa. Hyödynnä liemi vaikka kastikkeessa. Niin rasvatonta .. 😉…

Kokonaisena baistettua broileria resepti

Ainekset 1 kpl pakaste broileria 1 pnt timjamia ½ pnt rosmariinia 3 kynttä valkosipulia (saa olla enemmänkin!) runsaasti suolaa reilusti kuivaa chiliä sitomisnarua n. 1m (juuttinaru käy mainiosti) valeluun 1/4 dl juoksevaa hunajaa 3 rkl soijaa 1 tl mustapippuria hiukan suolaa kuivattuja yrttejä ½ dl oliiviöljyä Ohjeet Sulata broileri, vaikka yön yli jääkaapissa. Ota seuraavana päivän huoneenlämpöön, ja ota lintu käsittelyyn. Itse poistan siivet…

Broileria ja riisiä uunissa 5.3.07 resepti

Ainekset 500 g broileria (ohutleike valmiiksi maustettuna) 3 dl riisiä, esim. basmati 4 dl vettä 1 Sipuli 1 tomaatti 1 tl currya 1 tl suolaa 1/2 tl sokeria 100 g juustoraastetta Ohjeet * Uuni päälle 200 asteeseen * Vuokaan riisi ja vesi * Curry * Sipuli ohuina renkaina levitellään päälle * Sipulin päälle hiukkasen sokeria ja suolaa * Tomaatti myös ohuina renkaina * Broilerit sitten (jos ovat marinadissa, niin sekin kaadetaan päälle) * Lopuksi…

Intialainen Murgh korma (broileria) resepti

…ä valkosipulia pilkottuna 2 rkl öljyä 2 kpl laakerin lehtiä 1 kpl kanelitanko 8 kpl kokonaista kardemummaa 4 kpl kokonaista neilikkaa 1 tl kuminan siemeniä 2 kpl sipulia 1 rkl korianterin siemeniä 3 kpl luumutomaatteja 400 g broileria (broilerin rintaa/ broilerin jauhelihaa) 1 tl chilijauhetta ~1 tl suolaa 3 dl Kermaa Ohjeet Jauha inkivääri, valkosipulit ja 3 rkl vettä tasaiseksi tahnaksi. Hienonna sipulit silpuksi. Kuumenna öljy laakeassa…

Broileria italialaisittain resepti

…#8211; 1 tuntia. Kuumenna voi pannulla ja paista broileri kauniin ruskeaksi. Älä kuivaa marinadia pois lihojen pinnasta. Lisää kastike pannulle ja murenna kanaliemikuutio joukkoon. Hauduta (nipin napin ”porisee”) broileria 20 min. Lisää oliivit ja kaprikset (valuta kapriksesta etikkaliemi pois mahdollisimman huolella). Viimeistele maku rouhitulla mustapippurilla, suolalla ja persiljalla. Lisukkeena käy hyvin tagliatelle tai riisi….