Jauhemaksapihvit resepti CurryBroileri resepti

Newest

paras salaatinkastike resepti

Ainekset
1/2 dl valkoviinietikkaa
1 dl vettä
1 dl sokeria
150 g sinappia
1 tl suolaa
3-5 valkosipulinkynttä
mustapippurirouhetta
yrttejä
1 1/2 dl öjyä
Ohjeet
* laita kaikki ainekset, paitsi öljy, mikseriin tai
monitoimikoneeseen
* sekoita niin,että valkosipulit menee kunnolla pieniksi
* lisää lopuksi öljy ohuena nauhana

Karppaajan kookos-pähkinäpikkuleivät resepti

Ainekset
1 muna
1½ dl makeutusjauhetta (canderel)
2 rkl voita
5 dl kookoshiutaleita
6 rkl hasselpähkinäjauhetta
Päälle:
muutama tl kaakaojauhetta
makeutusjauhetta maun mukaan
muutama tl vettä
Ohjeet
Lämmitä uuni 200-asteiseksi.
Sulata voi. Vatkaa muna ja makeutusjauhe vaahdoksi. Sekoita voihin
kookos ja pähkinä. Lisää seos munavaahtoon.
Lusikoi pellille leivinpaperin päälle kekoja. Niitä voi vähän muotoilla
ja painella lusikalla, koska ne ovat aika hauraita.
Paista n. 10 minuuttia.
Sekoita kaakaojauhetta, makeutusjauhetta sekä vettä ja tipauta
pikkulusikalla tippa seosta koristeeksi.
Tästä annoksesta tulee n. 25 pikkuleipää.

talonleipä resepti

Ainekset
1 L maitoa
1 dl öljyä
2 hiivaa
1 dl perunamuusijauhetta
2 tl suolaa
vehnäjauhoja niin paljon, että tulee
puuromainen seos
Ohjeet
* nostele kauhalla paperille, noin 15cm halk.”lettusia”
* paistetaan 225¤ noin 15min.

pintamaustetut koipipalat kermakastikkeella resepti

Ainekset
1 pkt pintamaustettuja koipipaloja
1 tl suolaa
kastike:
2 dl ruokaCremeä
1 dl vehnäjauhoja
voita t. margariinia
currya
valkopippuria
mustapippuria
valkosipulijauhetta
Ohjeet
laita koipipalat pataan tai uunivuokaan.kypsennä uunissa 200 asteessa
n. 40-50 minuuttia.tee kermakastike.ruskista jauhoja voissa ja lisää
kerma.pane suolaa,currya,valko- ja mustapippuria,valkosipulijauhetta
makusi mukaan.

Jättisipulirenkaita marinaadissa resepti

Ainekset
2 kpl. jättisipuleita
1 dl etikkaa
3 tl suolaa
12 tl sokeria
750 ml vettä
Ohjeet
Mittaa etikka,suola ja sokeri kulhoon.Lisää vesi ja hämmentele
hiukan,kunnes suola ja sokeri ovat liuenneet liemeen.
Kuori sipulit ja höylää v-höylällä hienoiksi renkaiksi.Tai sitten
terävällä veitsellä käsipelin.
Lisää sipulirenkaat liemeen ja anna vetäytyä vähintään tunti,mieluummin
useita tunteja.
Tarjoile lisukkeena.Sopii hienosti grillille.

mokkapirtelö resepti

Ainekset
4 dl suklaajäätelöä
2 tl pikakahvijauhetta
4 dl maitoa
1 dl kahvilikööriä
pinnalle: pikakahvijauhetta
Ohjeet
mittaa ainekset tehosekoittimeen ja vatkaa kuohkeaksi juomaksi.kaada
pirtelö laseihin ja ripottele pinnalle pikakahvijauhetta.

Rahkaunelmaleivokset resepti

Ainekset
4 kpl kananmunaa
1½ dl sokeria
1 dl perunajauhoja
1 rkl vehnäjauhoja
2½ rkl kaakaojauhetta
1 tl leivinjauhetta
Täyte:
1 tlk mandariineja
1 tlk MAITORAHKAA
1 dl Kermaa
sokeria
vaniliinisokeria
koristeluun
1½ dl Kermaa
varrellisia coctail-kirsikoita
suklaarouhetta tai paahdettuja mantelilastuja
kiiviä
Ohjeet
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää keskenään sekoitetut kuivat
aineet ja sekoita varovasti nostellen. Kaada taikina uunipannulle
leivinpaperin päälle ja paista 225 asteessa 8-10 minuuttia.
Kumoa torttu leivinpaperille johon on ripoteltu sokeria. Anna jäähtyä.
Lisää vaahdotetun kerman joukkoon rahka, valutetut paloitetut
mandariinit ja mausteet. Levitä rahkaseos jäähtyneen tortun päälle ja
kääri rullalle. Leikkaa torttu viipaleiksi ja koristele leivokset
kermavaahdolla, kirsikoilla ja kiivi palasilla, suklaarouheella tai
paahdetuilla mantelilastuilla.

Enchiladat besamelkastikkeessa resepti

Ainekset
4 kpl tortillaa
300 g broilerin marinoituja suikaleita
1 pss kasviksia
1 prk herkkusieniä
sipulisilppua
tacomaustetta ja yrttejä oman maun mukaan
Kastike:
2 rkl margariinia
3 rkl jauhoja
maitoa
juustoraastetta
suolaa ja muskottia
1 kpl muna
Ohjeet
Ruskistele broilerisuikaleet pannulla. Lisää joukkoon kasvikset, sienet
ja siuli.
Hauduta hiljalleen noin 10 minuuttia. Mausta Tacomausteella, yrteillä
tai haluamillasi mausteilla. Levitä täytettä tortilloille. Kääri
rullalle. Nosta vuokaan saumapuoli alaspäin. Kaada päälle
besamel-kastike. Ja ripottele pinnalle juustoraastetta. Paista 200
asteessa 15-20 minuuttia.
Tässä kastikkeen teko-ohje:
Sulata rasva, lisää jauhot ja kääntele hetki. Lisää maitoa vähitellen,
hyvin sekoittaen, jotta saat tasaisen kastikkeen. Anna kiehua
hiljalleen noin 10 minuuttia. Lisää mausteet ja juustoraaste. Lisää
muna jäähtyneeseen kastikkeeseen hyvin sekoittaen. (Oikeastaan
besamell-kastikkeeseen ei kuulu juustoa, mutta tykkään laittaa tähän
versioon.)

Kaikenlaista kuohuvaa kikkaillen resepti

Ainekset
esim mansikkamehua tai muuta mehua, sokeripaloja ja spriteä/vichyä
TAI kirkasta ja tai grenadinea ja spriteä tai kuohuviiniä tai
roseeviiniä
TAI likööriä, kirkasta spriteä tai kuohuviiniä
TAI niiin ajatus varmaan aukeaa tuosta
1-2cl mausteainetta/kirkasta yhteen lasiin
6 – 10 cl kuohuvaa yhteen lasiin
kaikki aineet viilennettynä
pihdit tms, millä sokeripalaa käsittelet
Ohjeet
Ajatus on, että sokeripalalla saat isompia ja pidempään kestäviä kuplia
ja siten yksilöllisyyttä/näyttävyyttä juomaan.
Tervetuliasimalja; kasta sokeripala grenadineen/vadelma tms likööriin
ja pudota kuohuviinimaljan pohjalle. Täytä lasi roseviinillä tai
spritellä.
Vahvempana; kasta sokeripala likööriin, ja/tai kirkkaaseen alkoholiin,
laita se/ne kuohuviini tms. lasiin ja kaada päälle
spriteä/roseeta/kivennäisvettä
TAI laimenna Sprite mansikka tms mehulla ( mieluummin kaatamalle mehu
sinne pulloon, jottei hiilihappo väljähdy ) pudota sokeri lasiin tai
kasta sokeri mansikkamehuun tai hapokkaampaa halutessasi vaikkapa
grenadineen tai puolukkamehuun… ja kaada itsemaustamasi limonadi
päälle
Mikäli sinulla on limsakone.. tee mielilimonadia. Kasta tai anna
muksujen itse kastaa sokeripala vahvaan mehuun ja se lasinpohjalle ja
limukka päälle. Korva lähelle ja kuuntele, miten sihisee ;D
Vuonna kirves ja vasara oli Hotelli Kouvolan Vaakunan
tervetuliasimaljana drinkki Marilyn; grenadineen kastettu sokeri
pohjalla ja Kir Royal päälle… vai olikohan se Elysee… en muista,
mutta 😉
Itse en vielä testannut, mutta ketjussa tuli Minna Buncen vinkki;
pistele kivettömään viinirypäleeseen hammastikulla muutama reikä ja
laita se lasin pohjalle. Kaada kuohuva päälle ja rypäle pyörii
hauskasti.

Juustotorttu GL resepti

Ainekset
100 g margariinia
1 dl sokeria
1 kananmuna
3 dl SEMPER MIX jauhoseosta
1 tl leivinjauhetta
Täyte:
1 tlk MAITORAHKAA
200 g maustamatonta tuorejuustoa
2,5 dl jugurttia
sitruunaesanssia muutama tippa
2,5 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
1 dl perunajauhoja
5 kpl kananmunia
Ohjeet
Ohje muunneltu Amerikkalaisesta juustotortusta!
Vaahdota rasva ja sokeri. Sekoita joukkoon muna ja
leivinjauhe-jauhoseos. Levitä taikina irtopohjavuokaan, reunoille myös
muutama sentti. Laita jääkaappiin täytteen valmistamisen ajaksi.
Sekoita kulhossa rahka, tuorejuusto, jugurtti, mausteet, puolet
sokerista ja munan keltuaiset sekä perunajauhot.
Vaahdota valkuaiset ja loppu sokeri kovaksi vaahdoksi, lisää varovasti
täytteeseen.
Kaada täyte vuokaan ja laita paistumaan 175 as. uuniin n. tunniksi.
Anna kakun jäähtyä vuassa mielellään seuraavaan päivään ja irroita
vasta sitten vuasta.