CurryBroileri resepti Jauhemaksapihvit resepti

Newest

Bloody strawberry kiss (drinkki) resepti

Ainekset
4 cl karpalolikööriä
3 cl metsämansikkalikööriä
2 cl Vodkaa
2,5 dl karpalomehua
Ohjeet
Mittaa ainekset korkeaan lasiin ja sekoita keskenään.
Lisää jääpaloja ja nautiskele!

Nopea Janssoninkiusaus resepti

Ainekset
1 isopussi Pakaste perunasipuli (suikaleita)
1 pieni purkki anjovisfileitä (abba)
rouhittua mustapippuria myllystä
3 dl Kermaa
Ohjeet
Öljyä vuoka. Laita puolet perunasipuli pussista ja lisää anjovikset
pinnalle, rouhi mustapippurit ja laita loput perunasipulista päälle.
Pistä tämä uuniin 200 asteeseen ja noin 10 min. Sekoita anjoviksenliemi
ja kerma. Kaada perunoiden päälle ja pistä pinnalle korppujauhoja ja
pieniä nokareita voita.
Pistä takaisin uuniin ja jatka paistamista n tunnin verran.
Tarjoile maustekurkun ja punajuuren kanssa juomana kylmä olut.
Väinämöisen Pompannapit sopii hyvin kanssa seuraksi.
Huom.!! Laita ensin vain puolet anjovislientä kermaan ja maistele onko
suolaisuus sopivaa ja lisää makusimukaan lisää lientä. Kaloista lulee
vielä lisää suolaisuutta, joten ole varovainen.

Juustoiset juures-lihapyörykät resepti

Ainekset
1 kpl Sipuli
1 kpl jauhoinen peruna ( = 100g )
1 kpl porkkana ( = 100g )
400 g naudanjauhelihaa
1 tl suolaa
1 tl provencen mix- yrttisekoitetta
½ tl mustapippuria ja ripaus chiliä
2 dl juustoraastetta
Ohjeet
1.Hienonna sipuli, raasta pereuna ja porkkana.Sekoita kaikki
pyöryköiden ainekset keskenään, juustoraaste viimeisenä. 2.Peyörittele
murekemassasta pyöryköitä kostein käsin. Paista 225 asteessa noin 15
min. Tarjoa perunasoseen ja raikkaan salatin kera.

Vinkki vegaanisen kerman vatkaukseen resepti

Ainekset
1 prk VISPI soijakermaa (go green)
0,75 dl tomusokeria
1 tl vaniljasokeria
Ohjeet
Vatkaa soijakerma normaalin kuohukerman tapaan täydellä teholla n. 5
minuuttia, kunnes seoksesta tulee kuohkeaa.
Lisää vatkauksen loppuvaiheessa tomusokeri ja vaniljasokeri.
Säilytä kermaa vähintään 2 tuntia (mielellään yön yli) jääkaapissa
tiiviissä astiassa!!
Seoksesta tulee näin huomattavasti jämäkämpää, ja helpommin
pursotettavaa. Jos kerman pursottaa heti kakun pinnalle, näyttää
pursotus kuin löysällä kermalla tehdyltä.

Kotitekoinen mantelimassa (vegaani) resepti

Ainekset
150 g manteleita
150 g tomusokeria
1 tl vaniljasokeria
Ohjeet
Jauha mantelit hienoksi muruksi yleiskoneessa tai vastaavassa.
Lisää tomusokeri ja vaniljasokeri, vaivaa taikinaa ensin yleiskoneella
muutama minuutti ja sen jälkeen tomusokeroiduin käsin parista
minuutista viiteen minuuttiin kunnes massa on sitkeää ja yhtenäistä.

Täyteläinen aprikoosipossukastike resepti

Ainekset
400 g porsaan fileetä tai fileesuikaleita
2 kpl sipulia
3 rkl aprikoosimarmeladia
3 dl Kermaa
2-3 kpl suolakurkkuja
2 rkl hakattua tuoretta tilliä
2 rkl hakattua tuoretta persiljaa
pippuria, suolaa maun mukaan
Voita ja öljyä
Ohjeet
Silppua sipulit ja puhdista + paloittele filee kuutioiksi tai
suikaleiksi syiden vastaisesti tai käytä fileesuikaleita. Hienonna
suolakurkku pieniksi kuutioiksi.
Kuumenna pannu kuumaksi.
Kaada pannulle öljy ja lisää reilusti voita, anna voin ruskistua
kevyesti.
Lisää lihat ja ruskista kuumalla lämmöllä ruskeiksi.
Vähennä lämpö hieman pienemmäksi ja lisää sipulit.
Freesaa kullanruskeiksi. Lisää aprikoosimarmeladi ja sulata se
kevyesti.
Lisää kerma, suolakurkku ja tuoreet yrtit.
Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan ja hauduta kastiketta miedolla
lämmöllä n. 10-15 minuuttia, kunnes kastike on halutun sakeaa.
Tarjoile esimerkiksi riisin, perunamuusin tai lohkoperunoiden kanssa.

Pizzojen pizza resepti

Ainekset
POHJA
0,.5 dl vettä
1 pss kuivahiivaa
n.10 dl vehnäjauhoja
2 rkl öljyä
1 tl suolaa
päälle
140 g pyrettä johon sekoitetaan vettä 1dl ja mausteet
300 g Kebablihaa
200 g pepperonia siivuina
5 kpl tomaattia
1 prk 200g parsatankoja paloina (noin 5cm)
1 prk 175g herkkusieniä viipaleina
1 kpl paprikaa
1 prk 100g oliiveja
2 pss 400g 3 juuston sekotus (lidl)laight 17%
Ohjeet
1. Sekoita pohja-ainekset keskenään ja anna nousta noin 20min.
2. Valmista pyre sekoita joukkoon 1dl vettä ja pizzamaustetta ja
suolaa hiven.
3. Jaa taikina kahteen osaan.Kauli pohja noin n.0,5cm paksuiseksi
kahteen uunipeltiin.
4. Levitä pyree ja muut ainekset pohjan päälle.
5. Paista uunissa 225 astetta noin 25 min.

Appelsiini-uunikirjolohi resepti

Ainekset
1 kg kirjolohifileetä
½ tl suolaa
pinnalle;
2 pientä appelsiinia
100 g smetanaa tai 1 dl kuohukermaa
1 tl yrttimausteseosta
½ tl muskottipähkinää
½ tl suolaa
Ohjeet
Poista kirjolohifileestä nahka ja pystyruodot ja pane filee voideltuun
uunivuokaan. Mausta suolalla. Pese appelsiinit. Leikkaa toinen
appelsiini ohuiksi viipaleiksi. Raasta toisesta keltainen kuoriosa
ohuesti, halkaise appelsiini ja purista puolikkaista mehut.
Notkista smetana haarukalla sekoittaen tai vatkaa kuohukerma pehmeäksi
vaahdoksi. Lisää appelsiinimehu, kuoriraaste ja mausteet smetanaan tai
kermavaahtoon.
Valuta 2/3 kastikkeesta kirjolohifileen päälle vuokaan. Levitä
appelsiiininviipaleet päälle ja pirskottele loput kastikkeesta
pinnalle. Paista 200-asteisessa uunissa noin 25 min.
Nauti peruna-porkkanamuusin ja raikkaan vihersalaatin kanssa.

Broilerikeitto resepti

Ainekset
400 g broilerisuikaleita
300 g sieniä viipaleina
2 rkl öljyä
400 g kasvissuikaleita
100 g sipulia
2,2 l kasvislientä
2 dl makaronia
1 tl currya
1 tl kurkumaa
1/4 tl mustapippuria
1 tl yrttimaustetta
200 g sulatejuustoa
PINNALLE: persiljaa
Ohjeet
Freesaa öljyssä kevyesti broilerisuikaleet, sienet ja sipulit.
Kuumenna kasvisliemi kiehuvaksi.
Lisää liemeen curry ja kurkuma.
Lisää broilerisuikaleet, sienet ja sipulit.
Anna kiehua noin 5 minuuttia.
Lisää makaronit ja kasvissuikaleet.
Anna kiehua vielä noin 10 min.
Lisää sulatejuusto, mustapippuri ja yrttimauste.
Sekoita, että juusto sulaa. Älä keitä enää.
Sirota pinnalle persiljaa, kun viet tarjolle.

Maailman helpoimmat köyhät ritarit resepti

Ainekset
Kuivunutta pullan tai vaalean leivän viipaleita
voita
kanelia
sokeria
kermavaahtoa
Ohjeet
Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Levitä pulla/leipäviipaileiden
päälle tavallista paksumpi kerros voita/margariiniä. Ripottele päälle
sokeria ja kanelia. Tunge pullat uuniin ja anna niiden paahtua 5-10
minuuttia, riippuen koska kulmat alkavat käristyä. Ota pois ennen kuin
palavat!
Nauti helpoista ja nopeista köyhistä ritareista kermavaahdon kanssa. I
love, you can love too :)